Sorbet melon

Sorbet melon pour 1 personne :

• 1/4 de melon
• 125 ml d’eau
• 1 cuillère à café de jus de citron

Vider le melon de ses pépins et vider le de sa chair

Mettre le melon avec l’eau et le citron dans un blender

Mixer le tout

Mettre dans un ramequin individuel et couvrir de film alimentaire

Mettre 3 heures au congélateur

Déguster