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Saumon et courgettes grillées au sésame

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Saumon et courgettes grillées au sésame

  • 1 pavé de saumon
  • 1 courgette
  • 1/2 citron
  • Miel, sel, poivre, sésame, huile d’olive

Laver et couper les courgettes en tagliatelles ou en rondelles au choix.

Dans un bol mélanger le citron avec du miel (selon votre goût mais pas plus d’une cuillère à café), sel et poivre.

Tremper le saumon dans la préparation puis dans le sésame grillé (s’il ne l’est pas le faire griller avant)

Faire de même pour les courgettes

Faire cuire les pavés de saumon dans un poêle et à la fin de la cuisson y mettre les tagliatelles de courgettes (cuisson très rapide).

Servir et déguster

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