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Tarte thon tomate

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Tarte thon tomate pour 4 personnes

  • 1 pâte brisée (si possible la faire maison)
  • De la moutarde à l’ancienne
  • 1 petit pot de coulis de tomate
  • 300g de thon
  • 4 tomates
  • 70g de gruyère râpé

Mettre la pâte dans un plat à tarte.

Recouvrir d’une fine couche de moutarde à l’ancienne

Mettre le coulis en fine couche

Mettre le thon émietté

Mettre les tomates préalablement coupées en petits quartiers afin de recouvrir la tarte

Parsemer de gruyère râpé

Faire cuire 20 minutes à 180°

Déguster avec une salade verte.

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