Desserts,  Goûter

Glace légère au fromage blanc

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Quoi de plus simple que de préparer sa glace maison !

Pour 1 kg de glace :

*1 kg de fromage blanc

*1 c à s de fructose ou de sucre de fleur de coco ou de sirop d’agave

* l’arôme de votre choix (vanille, van houten, fleur d’oranger, fruit frais, caramel, chocolat, eau de rose…) Attention seul l’arôme peut rendre votre glace très calorique à vous de choisir les bons !

Fouettez le fromage blanc et le sucre

Ajoutez votre arôme

Mettez au congélateur (minimum 4 heures)

Faites vos boules de glace et servez

l’astuce vous pouvez servir la glace nature (sans sucre et sans arôme) et les rajouter au moment du service (un vrai régal)

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