menus de la semaine

Menu pour la semaine

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Lundi : 

Petit déjeuner :

  • fromage blanc vitaminé
  • boisson chaude

Déjeuner :

  • salade de choux rouge
  • parmentier de poireau au jambon + quinoa
  • yaourt nature

Dîner :

  • velouté de butternut
  • Oeuf cocotte épinard
  • tartine pain + beurre d’amande
  • compote pomme/framboise

Mardi :

Petit déjeuner :

  • Biscotte de sarrasin
  • Fromage frais
  • Jus d’orange 100% pur jus
  • boisson chaude

Déjeuner :

  • salade de jeunes pousse d’épinards
  • riz sauvage blanc de poulet et sésame
  • carottes vichy
  • Panna cotta aux fruits rouges

Dîner :

  • Soupe de poireaux et carottes
  • Bœuf bourguignon sans pommes de terre
  • Pommes au four

Mercredi :

Petit déjeuner :

  • Pain complet  + beurre + confiture (ou miel)
  • Kiwi
  • boisson chaude au lait

Déjeuner :

  • Petites barques d’endives aux agrumes et saumon
  • Spaghetti bolognaises avec gruyère râpé
  • yaourt nature

Dîner :

  • Courgettes persillées et escalope de veau
  • Fromage
  • Poire

Jeudi :

Petit déjeuner :

  • Yaourt au miel et à la poire
  • Brioche
  • boisson chaude

Déjeuner :

  • Soupe miso
  • Pain pita de la mer et salade verte
  • Far breton

Dîner :

  • salade de mâche
  • Saucisse au chou
  • Clémentine

Vendredi :

Petit déjeuner :

  • carpaccio d’ananas
  • pancake au sarrasin avec sirop d’érable
  • boisson chaude

Déjeuner :

  • Gaspachou
  • Blanc de poulet, gratin de navet et polenta
  • orange givrée

Dîner :

  • Soupe de légumes verts avec dès de jambon blanc
  • Poire pochée

Samedi :

Petit déjeuner :

  • Muesli au fromage blanc
  • Jus d’orange 100% pur jus
  • boisson chaude

Déjeuner :

  • Poireaux vinaigrette
  • croque monsieur salade
  • faisselle au sucre

Dîner :

  • Soirée écart (invitation) on profite, mais on n’abuse pas !

Dimanche detox 0 féculents:

Petit déjeuner :

  • Cocktail peau neuve
  • boisson chaude

Déjeuner :

  • Salade composée : endive, salade verte, oeufs durs, pamplemousse, graines (courge, pavot, tournesol…)
  • yaourt nature

Dîner :

  • Soupe miso au soja et algues
  • Assortiment de légumes vapeur
  • compote pomme poire

 

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