Sport

collation de récupération

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L’exercice engendre des pertes en :

  • eau
  • protéines
  • glucides
  • minéraux

Plus vite on compense ses pertes, plus vite on récupère.

Pour cela il faut consommer une collation dans les 30 minutes qui suivent l’arrêt de l’effort, et cette collation doit apporter :

eau

protéines

glucides

 

Pour cela voici les aliments conseillés : 

lait, yaourt ou fromage blanc car il apporte de la protéine rapide (lactosérum) et de la protéine lente (caséine), des glucides et des lipides, des vitamines et des minéraux (le lait est aussi composé à 90% d’eau)

10_produits_laitiers_bio_pour_changer_du_lait_de_vache lait 205 à 500 ml, yaourts 2 à 4, fromage blanc 100 à 300 g


fruit car ils apportent des glucides , de l’eau, des vitamines et des minéraux

14682854138141 gros fruits ou 2 petits fruits ou des fruits secs


eau (pétillante salée) pour les sels minéraux

ob_6c48c1_md15image073 à volonté

 

Les apports de la collation sont soit à déduire d’un des repas de la journée, soit à ajouter en fonction du besoin calorique journalier.

Les bénéfices de cette collation prise régulièrement favorise la régénération des tissus musculaires, la perte de masse grasse, la constitution de stocks de glycogène, la croissance musculaire et le gain de force.

Cette collation apporte des bénéfices dans la pratique sportive de loisir ou de compétition quelles soient d’endurance, de force, esthétique, sport de combat ou sport d’équipe.

 

 

 

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