Goûter,  Mon programme 4x4,  Petit déjeuner

Pancakes sarrasin

Share Button

Pour démarrer la journée du bon pied tout en gardant équilibre et vitalité !

Pour 4 pancakes

*75 g de farine de sarrasin

*125 ml d’eau

*quelques gouttes d’extrait arôme vanille

Mélangez la farine, l’eau et la vanille. (vous pouvez rajouter de l’eau si vous trouvez la pâte trop épaisse)

Faites cuire dans une petite poêle anti adhésive ou sur une petite crêpière

Faire cuire une louche de pâte environ 2 minutes de chaque côté.

L’astuce mettre un peu d’huile sur du papier essuie tout et essuyer la poêle avec plutôt que de verser l’huile dans la poêle.

Pour garnir votre pancakes, mettez du sirop d’érable, du miel, des fruits et vous serez parés pour une bonne journée.

 

 

Share Button